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As pessoas

3 receitas saudáveis para quando chega tarde a casa

3 receitas saudáveis para quando chega tarde a casa

Por Rui Marques, Blog A Pitada do Pai No final do dia tudo o que apetece é uma refeição leve e fácil de fazer. Por isso, deixo-vos sugestões para 3 jantares leves quando chega tarde a casa! Têm sido a minha salvação. Pré preparar ajuda muito … Ter sempre saladas já lavadas, tomate, cenoura e ovos cozidos …

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A Pitada do Pai | Espargos enrolados em presunto com molho holandês

Espargos enrolados em presunto com molho holandês

Por Rui Marques, blog A Pitada do Pai É, certamente, uma das combinações mais conhecidas e apreciadas, mas também é uma das minhas preferidas. Quando for comprar espargos, opte por aqueles mais firmes, brilhantes e com as pontas fechadas e completas. Pode encontrar três espécies de espargos diferentes: os verdes (foi os que usei), os …

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Pequenos-almoços para toda a semana

Pequenos-almoços para toda a semana

Por Rui Marques, blogue A Pitada do Pai Estamos a viver uma nova realidade, nunca antes vista. Teletrabalho ainda em muitos casos, reuniões no Zoom, telescola para os miúdos, tarefas domésticas a toda a hora. É muita coisa para gerir. Nem sempre é fácil, mas com alguma organização, vamos conseguir. Cá em casa decidimos organizar os pequenos-almoços para …

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A melhor Mousse de Manga do Mundo com 2 ingredientes

A melhor Mousse de Manga do Mundo com 2 ingredientes

Por Rui Marques, blogue A Pitada do Pai Cá por casa, estamos cada vez mais fãs de sobremesas simples e saudáveis. Desta vez decidimos combinar manga e abacate. Resultado: melhor e mais fácil mousse de manga que vai provar! É super simples, rápido e fácil! É um excelente lanchinho para o baby pois a manga é doce …

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A Pitada do Pai | Vários tipos de pão fácil sem amassar

A Pitada do Pai | Vários tipos de pão fácil sem amassar

Por Rui Marques Depois de ter sido declarado estado de emêrgência em Portugal, não nos resta mais nada senão fazermos o nosso próprio pão, para não andarmos sempre a sair de casa. Entretanto, fiz várias variações da receita base e hoje partilho vários tipos de pão fácil sem amassar que fiz em casa. Sem fermento de padeiro não …