Por Rui Marques, blog A Pitada do Pai Muito se tem falado nos últimos tempos dos benefícios do peixe cru. Ora, e se peixe cru faz bem, salmão ainda faz melhor. Nada melhor que adicionar sumo de lima, cebola roxa e mais uns “pozinhos” e voilá… Um Tártaro de salmão para o jantar! Tártáro nunca …
A Pitada do Pai | Tártaro de salmão e guacamole
