Artigos: 1
As pessoas

Alegações nutricionais. O que precisa de saber enquanto consumidor

Alegações nutricionais: saiba a importância que têm na sua vida enquanto consumidor

Existe diferença entre um produto “sem açúcares” e outro “sem adição de açúcares”? Uma alegação nutricional é qualquer afirmação que declare ou sugira que um alimento possui propriedades nutricionais benéficas devido ao seu valor calórico ou à sua composição em determinados nutrientes e/ou substâncias. Neste sentido, deverão ser sempre cientificamente fundamentadas. É importante que as …