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As pessoas

O que não devemos fazer quando estamos em dieta

O que não devemos fazer quando estamos em dieta

O que não devemos fazer quando estamos em dieta? Saiba aqui de que forma é possível perder peso sem abdicar de tudo e mais alguma coisa. Nos dias de hoje, com a crescente preocupação com a imagem e forma corporal, existe uma elevada procura por dietas “milagrosas”. Contudo, quando falamos de dietas, não nos podemos …

A vida

Sugestões para festas de verão mais saudáveis

Sugestões para festas de verão mais saudáveis

Com o calor a chegar, proporcionam-se os convívios com os amigos e familiares. É nesta altura que estamos predispostos a ingerir petiscos com os amigos numa esplanada ou reunirmo-nos com os familiares aos fins de semana. É comum a ingestão de alimentos com um elevado teor de gordura e açúcares, tais como batatas-fritas, snacks salgados, bolos, gomas, entre outros. Poderá optar por receitas caseiras …

As pessoas

Alegações nutricionais. O que precisa de saber enquanto consumidor

Alegações nutricionais: saiba a importância que têm na sua vida enquanto consumidor

Existe diferença entre um produto “sem açúcares” e outro “sem adição de açúcares”? Uma alegação nutricional é qualquer afirmação que declare ou sugira que um alimento possui propriedades nutricionais benéficas devido ao seu valor calórico ou à sua composição em determinados nutrientes e/ou substâncias. Neste sentido, deverão ser sempre cientificamente fundamentadas. É importante que as …

A vida

A preocupação excessiva com uma alimentação saudável

a preocupação excessiva com uma alimentação saudável

A ortorexia define-se como um comportamento obsessivo com a qualidade dos alimentos e com a “pureza” da dieta, o que leva estes indivíduos a ingerirem apenas alimentos considerados “politicamente corretos e saudáveis”. O termo deriva das palavras gregas “orthos” (correto) e “orexia” (apetite).  Esta preocupação excessiva com uma alimentação saudável conduz a uma dieta muito …

A vida

Como evitar o desperdício alimentar?

Como evitar o desperdício alimentar?

Diariamente, uma grande quantidade de alimentos é desperdiçada. Cabe a cada um de nós, com pequenos gestos, evitar esta realidade e contribuir para a redução do desperdício alimentar. Algumas estratégias que pode adotar para reduzir o desperdício de alimentos: 1. Quando vai ao supermercado • Planeie as suas refeições e elabore uma lista de compras …