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A vida

Qual a diferença entre alergia e intolerância alimentar?

Alergias VS intolerâncias alimentares

Alergia alimentar e intolerância alimentar são dois problemas distintos. Saiba o que os distingue.  O que é a alergia alimentar? É uma reação adversa que ocorre quando o sistema imunológico reconhece um alimento como uma entidade agressora ao organismo. A fração do alimento que é responsável pela reação alérgica denomina-se alergénio. Estas reações podem ter …

As pessoas

Tudo o que precisa de saber sobre os rótulos dos alimentos

Tudo o que precisa de saber sobre os rótulos dos alimentos

A adoção de um estilo de vida saudável começa no ato de ir às compras, quando escolhemos quais os alimentos que adquirimos para nossa casa. Deste modo, no momento da compra, analise o seu rótulo. E ,pelo sim pelo não, prefira o alimento mais natural possível.  Escolher alimentos num curto espaço de tempo nem sempre …

As pessoas

Alimentação equilibrada no Natal? Sim, é possível!

Alimentação equilibrada no Natal? Sim, é possível!

As festas natalícias estão a chegar e com elas regressam os deliciosos manjares típicos desta quadra festiva. O Natal é tempo de celebração, por isso viver a quadra preocupado também não é saudável. Tenha o prazer de comemorar esta época em família.  Algumas estratégias que pode adotar durante a quadra festiva: – Preferir as confeções …

As pessoas

Nutrição e Estado Emocional: qual a relação?

Nutrição e Estado Emocional: qual a relação?

A Organização Mundial da Saúde (OMS) define o conceito de saúde como o completo estado de bem-estar físico, mental e social, e não simplesmente a ausência de doença. Deste modo, o campo psicológico é um fator importante na constituição do estado saudável do indivíduo. A Nutrição está intrisecamente associada à saúde e à doença. Não …

As marcas

The Therapist | A alimentação é o nosso melhor remédio

The Therapist | A alimentação é o nosso melhor remédio

Por Cristina Amaro e Alexandra Delgado Figueiredo Como tantas outras vezes já aqui partilhei, há muitas pessoas, histórias e marcas que chegam até mim e que gosto de dar a conhecer. Sobretudo, porque me inspiram. Porque são relevantes e fazem a diferença no mundo. Conheci o The Therapist há uns anos. É um restaurante terapêutico …